Autentifica-te

Nu ai cont? Creeaza unul nou

Nutritie
Calcivid Citrat - un complex de calciu...
+

Zacusca rapida de gogosari

de / 2011-05-31 | tag-uri:

0  voturi
0 1331

Zacusca rapida de gogosari
Ingrediente:
30-41 gogosari,
1.5 kg ceapa uscata,
0,5 l ulei de floarea soarelui,
400gr bulion,
3 legaturi patrunjel verde ,
3 capatini de usturoi,
3 linguri otet,
sare si piper dupa gust.








Preparare:


Calesti (fara sa rumenest ceapa taiata pestisori in ulei. Adaugi gogosarii curatati de seminte si spalati taiati feliute.

Dupa ce se inmoaie, pui usturoiul taiat feliute, patrunjelul taiat marunt, sarea, piperul si otetul. Adaugi bulionul si lasi sa mai fiarba pana se ridica uleiul deasupra.

Pui zacusca fierbinte in borcane incalzite,legi cu ceolofan sau pui capacele cu filet si le asezi intro tava la cuptor, la foc mic, 25-30 de minute. le lasi la racit in cuptor, apoi le depozitezi in camara.







Mentiuni:
Eu am adaugat si o cana de orez fiert sparat. In felul asta am mai inmultit zacusca tinand cont ca am 6 copii.
Timp Preparare: 1 h
30 '
Complexitate: redusa

Comentarii

0  comentarii

schimba cod

Controlul greutatii

Nu orice mancare se potriveste oricui! Afla aici o lista de mancaruri ce ti se potrivesc.
Aboneaza-te la newsletter
Afla ultimele informatii despre nutritie, ultimele retete si review-uri direct pe email