Autentifica-te

Nu ai cont? Creeaza unul nou

Nutritie
Calcivid Citrat - un complex de calciu...
+

Gogonele in Saramura ( la Borcan)

de / 2011-05-31 | tag-uri:

0  voturi
3 1364

Gogonele in Saramura ( la Borcan)
Ingrediente:
4,5 litri de apa
220 -250 g sare (dupa gust)
gogonele (cantitate variabila)
usturoi - catei
marar uscat (bete)
hrean - cantitate variabila
frunze de dafin 8-9
boabe de piper 20-25 boabe








Preparare:


Se pune apa cu sare, frunze dafin, boabe de piper la fiert. In timpul asta se aseaza bete de marar pe fundul borcanelor. Se pun cativa catei de usturoi si apoi se aseaza gogonelele (nu se preseaza).

Dupa ce s-a umplut borcanul, se adauga felii de hrean printre gogonele. Apa fierbinte (dupa ce a clocotit) se pune peste gogonele. Se capseaza borcanul si se da la dunst uscat. Se aseaza apoi in camara si isi asteapta cuminti randul la mancat.


Timp Preparare: nementionat
Complexitate: redusa

Comentarii

3  comentarii

schimba cod

Controlul greutatii

Nu orice mancare se potriveste oricui! Afla aici o lista de mancaruri ce ti se potrivesc.
Aboneaza-te la newsletter
Afla ultimele informatii despre nutritie, ultimele retete si review-uri direct pe email