Autentifica-te

Nu ai cont? Creeaza unul nou

Nutritie
Calcivid Citrat - un complex de calciu...
+

Beneficiile consumului de ton

de WikiFood / 2012-01-11 | tag-uri: ton, beneficii consum ton, valori nutritionale ton

6  voturi
36 30490

Beneficiile consumului de ton
Tonul poate fi pescuit in primul rand in Oceanele Atlantic, Pacific si Indian, dar si din Marea Mediterana. Este un peste omnivor, migrand vara si toamna in scopul reproducerii.

In Europa, este preferat tonul galben, care are un gust mai puternic si este mai colorat decat tonul albacore, des intilnit in SUA. In plus, in America se foloseste tonul conservat in apa si nu in ulei, ca in tarile europene.

Tonul reprezinta o importanta sursa de Omega-3 acizi grasi EPA (acidul eicosapentaenoic) si DHA (acidul docosahexanoic). Acesti acizi grasi omega-3 s-au dovedit a fi benefici sistemului cardiovascular, protejeaza plamanii (impotriva astmului), creierul (de protectie impotriva bolii Alzheimer si declinul cognitiv) si articulatiile (de protectie impotriva artritei).

Studiile au aratat ca Omega-3 acizi grasi are proprietati anti-cancer. In plus, tonul contine seleniu, o componenta a unei enzime detoxifiante puternice in corpurile noastre numita glutationa peroxidaza. Pentru a incheia lista, tonul este, de asemenea, o sursa buna de vitamine B si o sursa importanta de acid folic.

Cum pastram alimentul

Este recomandat sa nu cumperi ton proaspat deoarece in contact cu aerul,
ii va fi afectata culoarea, aroma dar si proprietatile nutritive. Daca vreti totusi sa pastrati tonul proaspat in frigider, cel mai bine este sa il asezati pe un pat de gheata, in partea cea mai rece. Cu toate acestea, varianta congelarii este cea mai buna alegere pe termen lung.

Conserva de ton poate fi in apa, ulei sau bulion. Daca aveti posibilitatea sa cheltuiti mai multi bani pe branduri premium, este bine de stiut ca acestea au carnea mai ferma, deoarece carnea este cruda cand este conservata si este fiarta o singura data. In cazul celor mai multe conserve de ton aceasta este fiarta de doua ori: o data pentru a iesi oasele cu usurinta si a doua oara cand carnea este bagata in cutii.

Modalitati de a include tonul in alimentatie

- faceti chiftelute din ton sau adaugati ton la retetele cu chiftelute
- utilizati bucati marunte de ton si orez pentru a face chiftelute japoneze
- tonul si ouale merg foarte bine impreuna - asadar, adauga ton in compozitia omletei.

Valori nutritionale pentru 100 de grame de conserva de ton

Calorii: 99 Kcal
Grasimi: 0.7 g
Carbohidrati: 0 g
Proteine: 21.7 g
Fibre: 0 g
Indice glicemic: Scazut

Comentarii

36  comentarii

schimba cod

Alfredlopay

 / 2017-09-20 01:18:03

effexor online lisinopril 10mg BUY CIPROFLOXACIN ONLINE

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

MichaelLaF

 / 2017-09-21 04:20:32

medrol online cephalexin

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

MichaelLaF

 / 2017-09-21 04:22:37

Order Effexor Online buy lisinopril online buy fluoxetine

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

MikePhorn

 / 2017-09-13 09:38:06

dissertation online

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

MichaelLaF

 / 2017-09-22 05:53:51

cephalexin online trazodone hydrochloride

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

MichaelLaF

 / 2017-09-22 05:56:28

effexor xr buy cipro online Bupropion

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

JohnCap

 / 2017-09-20 08:20:07

https://paydayloans.us.org/ - pay day loans

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Kennethrox

 / 2017-09-22 03:49:09

vardenafil tablets Fluoxetine Tablets

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Alfredlopay

 / 2017-09-17 17:36:38

order fluoxetine cephalexin buy cipro

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Kennethrox

 / 2017-09-17 17:38:11

Hydrochlorothiazide Mastercard

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Bennygyday

 / 2017-09-17 17:39:06

Cheap Cialis Pills Online

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

MikePhorn

 / 2017-09-11 13:38:44

source

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

JamesMuh

 / 2017-09-16 02:05:25

payday loans online

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Bennygyday

 / 2017-09-22 09:32:04

lisinopril 10 mg

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

MichaelLaF

 / 2017-09-17 21:51:48

methotrexate tablets lasix allopurinol proscar hair

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

MichaelLaF

 / 2017-09-17 22:00:49

diclofenac

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

BrettSog

 / 2017-09-17 22:00:57

Indocin generic colchicine

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

MichaelLaF

 / 2017-09-17 22:01:51

cialas

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

MichaelLaF

 / 2017-09-17 22:01:51

propranolol online zithromax order cytotec online atarax

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Alfredlopay

 / 2017-09-17 22:02:34

cymbalta visa bupropion generic viagra online

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Kennethrox

 / 2017-09-17 22:02:34

cephalexin 250 mg Buy Indocin

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Bennygyday

 / 2017-09-17 22:15:09

hydrochlorothiazide mastercard more bonuses generic cymbalta

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

CharlesMor

 / 2017-09-17 22:23:29

cephalexin

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

BrettSog

 / 2017-09-21 00:06:17

Hydrochlorothiazide

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Alfredlopay

 / 2017-09-22 12:15:33

cialis vardenafil medrol pack

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

JohnCap

 / 2017-09-19 00:08:25

https://paydayloans.us.org/ - personal loans

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Kennethrox

 / 2017-09-14 01:35:34

retin-a cialis canada price bupropion hcl levitra coupons

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Alfredlopay

 / 2017-09-19 13:24:05

generic viagra online order cialis online medrol

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

CharlesMor

 / 2017-09-19 13:27:16

Vardenafil

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Aarongem

 / 2017-09-19 19:43:51

cephalexin online generic for indocin

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Alfredlopay

 / 2017-09-21 23:13:05

bupropion

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

JohnCap

 / 2017-09-21 23:49:05

https://paydayloans.us.org/ - payday loans online

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

CharlesMor

 / 2017-09-19 22:52:15

trazodone cialis pills

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Bennygyday

 / 2017-09-19 23:01:03

vardenafil CIALIS VISA Erythromycin

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Kennethrox

 / 2017-09-19 23:49:30

Lisinopril Cialis Pills order fluoxetine

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Bennygyday

 / 2017-09-22 01:32:30

effexor xr Cephalexin Antibiotics Fluoxetine 20 Mg

Raspunde
aproba

+0

dezaproba

-0

Controlul greutatii

Nu orice mancare se potriveste oricui! Afla aici o lista de mancaruri ce ti se potrivesc.
Aboneaza-te la newsletter
Afla ultimele informatii despre nutritie, ultimele retete si review-uri direct pe email